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Los mejores contenidos gratuitos sobre la vid y el vino

Aquí encontrarás notas, videos, entrevistas y mucha más
información de gran valor técnico. Explorá temas
enológicos y vitícolas, con prácticas en campo y bodega,
recorriendo todas las etapas del ciclo de la vid y el vino.
Descubrí a los personajes clave de la cultura vitivinícola,
compartiendo su pasión y experiencia. Sumate, interactuá
y disfrutá de un espacio abierto para todos los que quieran
aprender y compartir este fascinante mundo.

Aquí encontrarás notas, videos, entrevistas y mucha más información de gran valor técnico. Explorá temas
enológicos y vitícolas, con prácticas en campo y bodega, recorriendo todas las etapas del ciclo de la vid y el vino. Descubrí a los personajes clave de la cultura vitivinícola,
compartiendo su pasión y experiencia. Sumate, interactuá y disfrutá de un espacio abierto para todos los que quieran aprender y compartir este fascinante mundo.

Conocemos la empresa Yara Argentina

Entrevista exclusiva. Visitamos a nuestros aliados durante la Sitevinitech 2024 para conocer sus novedades y compartirlas con la comunidad de Vanguarvid. Marcelo Canatella habló con el ingeniero Adrián Lucero, quien nos cuenta acerca de Yara, sus productos y servicios para la viticultura. https://youtu.be/FGFd16pSj10 Algunos detalles más sobre Yara Argentina De origen noruego, la empresa inició […]

¿Conocés a Stoller Argentina?

Nota exclusiva. Durante la edición 2024 de la feria Sitevinitech dialogamos con la ingeniera Eugenia Solanes, quien nos contó acerca de la empresa Stoller, sus productos y servicios, además de comentarnos sobre la fusión con Corteva. ¿Querés conocerlos? Te presentamos la empresa Stoller Argentina.  https://youtu.be/X9JAv-_y8Uc ¿Quién fundó Stoller Group? Su nombre fue Jerry Stoller y […]

¿Por qué es importante regar la vid en invierno?

Aprendé con este webinar. Vanguarvid y Nutriterra se unieron para brindar una capacitación gratuita que ahora compartimos a través de nuestro canal de Youtube. A través del webinar vas a aprender por qué, cómo y para qué definir una estrategia de riego invernal en un cultivo como la vid. Los ingenieros Antonio Lobato, Fernando Zanatta […]

Reconociendo cepajes

Junto a Carlos Tizio. Limbo, ala, seno peciolar, indumento, dientes, lóbulos… ¿de qué estamos hablando? ¿a qué se refieren estos términos? En el mundo de la ampelografía de la vid hay un sinfín de conceptos que permiten caracterizar, identificar y clasificar a los diferentes cepajes. En el siguiente video, Carlos Tizio nos da una clase […]

Tecnología al servicio de la viticultura

Entrevista a Fede Framarini. En Vanguarvid nos dimos el gusto de entrevistar a este especialista en agricultura de precisión, aquella que se basa en la utilización de tecnologías de la información y las comunicaciones para reunir datos útiles, provenientes de diferentes fuentes, y con el objetivo de acompañar en la toma de decisiones a la […]

El vino y el yoga

Hablamos con Ale Navarría. ¿Conocés el programa “Yoga por los caminos del vino”? Se trata de una experiencia original e innovadora de bienestar físico, mental y emocional pensada para disfrutar de la esencia de dos universos: el vino y el yoga, en medio de un entorno vitivinícola. ¡Sumate con nosotros al placer de esta charla! […]

Blending

El arte de combinar vinos. Cuando nos referimos a un blend, hablamos de un vino que combina diferentes componentes (variedades), en distintas proporciones, con un objetivo: crear un vino único. Este arte, que tiene al enólogo como protagonista encuentra otros sinónimos que describen la misma técnica: ‘coupage’, ‘assemblage’, ‘cuvée’. Se trata siempre de combinar, de […]

Heladas tempranas

Charla con Carlos Tizio: 1° parte En Vanguarvid disfrutamos una nutritiva charla con Carlos Tizio. En este primer video, le preguntamos al ingeniero cómo incide una helada temprana en un viñedo que está a punto de ser cosechado. No te pierdas los comentarios… hay mucho para aprender! https://youtu.be/iMR10DCrK8Q

Los viñedos en verano…

Mucho por hacer. Cuando Marcelo y Gabriela caminan por un viñedo, siempre tienen temas de conversación. Y en el verano, hay mucho para hablar de la vid: tareas como el despampanado y el raleo, qué pasa con el envero, si se hacen o no se hacen deshojes, cómo es el posicionamiento vertical de brotes, cuál […]

Copas de cristal: 1° parte

Entrevista a Cecilia Ruiz. Para hablar sobre copas, nos reunimos con una especialista. Gabriela entrevistó a Cecilia Ruiz, la fundadora de R.Cristal, una empresa dedicada a la fabricación y comercialización de cristalería fina desde 2001.  Cecilia es diseñadora de interiores y su tesis de grado estuvo enfocada al mundo vitivinícola. Inició R.Cristal cuando tenía 22 […]