SIMBIOS reafirma su compromiso con la recuperación y conservación de los suelos en la región de Cuyo, consolidado su perspectiva sustentable y orgánica. La empresa se enfoca en la salud del suelo, desde la raíz hasta la superficie, creando condiciones óptimas para el desarrollo de la biota y, por ende, Leer más…
Su importancia para la vid. Durante la pasada Expo Innova Cuyo 2023, nuestra mentora Gabriela Celeste conversó con el ingeniero agrónomo Iván Cuenca, responsable técnico de la empresa Bloemen, marca asociada a la red SIMBIOS. El tema central de la charla entre ambos ingenieros fue la acción benéfica de las Leer más…
Su importancia en viticultura. ¿Por qué es importante realizar el subsolado? Compartimos los objetivos fundamentales de esta tarea: ✔️Realizar poda de raíces viejas para promover el crecimiento de raíces nuevas con mayor potencial de absorción de agua y nutrientes. ✔️Romper capas duras generadas por el pasaje de tractor y las Leer más…
Más allá de la vendimia. Está claro que el enólogo tiene un papel clave durante la cosecha de las uvas y la puesta en marcha de la vinificación… son semanas frenéticas, de mucha dedicación profesional. Pero, las tareas de los enólogos se extienden a lo largo de todo el año: Leer más…
Junto a Carlos Tizio. Limbo, ala, seno peciolar, indumento, dientes, lóbulos… ¿de qué estamos hablando? ¿a qué se refieren estos términos? En el mundo de la ampelografía de la vid hay un sinfín de conceptos que permiten caracterizar, identificar y clasificar a los diferentes cepajes. En el siguiente video, Carlos Leer más…
Salud del suelo. Los desafíos que enfrenta la producción agrícola son muchos y conocidos por todos. La búsqueda de soluciones eficientes para producir más y mejor, se suma a los requerimientos de mercados y consumidores cada vez más exigentes y a la conciencia de la importancia de ser sustentables y Leer más…
Dr. Luis Wall, en Mendoza. “El suelo es un reservorio enorme de diversidad biológica donde estamos acostumbrados a ver la fauna del suelo; pero desconocemos otra parte esencial que es la microbiota, que para representarla en términos numéricos podemos decir que, en un 1 gramo de suelo, -una cucharadita de Leer más…
Mendoza, Argentina