Un concepto vitícola clave
Te presentamos un nuevo fragmento de nuestra enriquecedora charla con el ingeniero Carlos Tizio.
Desde su gran experiencia, este reconocido agrónomo nos introduce en el concepto de ampelografía de la vid, nos cuenta quiénes fueron los precursores de su estudio, resalta el rol destacado del ingeniero Alberto Alcalde y nos explica cuál es la importancia de conocer esta ciencia.
Imperdible este mano a mano entre Carlos Tizio y Marcelo Canatella.
