Intercambio profesional. En esta charla, Marcelo Canatella y Marcelo López comparten aspectos de sus profesiones y cómo se vinculan entre sí. ¿Cuánto aprende y sabe un sommelier de viticultura? ¿De qué manera comunica a los consumidores, lo relacionado con el viñedo o el terruño? Éstas y otras preguntas se develan
En esta charla, Marcelo Canatella y Marcelo López comparten aspectos de sus profesiones y cómo se vinculan entre sí. ¿Cuánto aprende y sabe un sommelier de viticultura? ¿De qué manera comunica a los consumidores, lo relacionado con el viñedo o el terruño? Éstas y otras preguntas se develan en la conversación con el sommelier de Cantina La Gloria.
Con la vendimia ya finalizada y los viñedos entrando en su merecido descanso, comienza otra etapa..
Nacida hace 21 años en Mendoza, actualmente SIMBIOS tiene presencia con sus productos en todo Cuyo...
