Gabriela Celeste

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Ingeniera Agrónoma UNCUYO

Gabriela trabajó en diferentes bodegas de Francia, Italia, Argentina en la conducción de las vinificaciones y seguimiento de los vinos. Actualmente dirige la consultora y laboratorio Eno, teniendo como funciones principales el desarrollo y puesta en marcha de estrategias para nuevos proyectos de inversiones vitivinícolas, el seguimiento enológico de clientes de la consultora y el desarrollo vitícola de emprendimientos situados en diferentes regiones de Argentina y de Sudamérica. También cuenta con su propio vino de marca Escarlata, proyecto que nació en 1999.

Para Gabriela, Vanguarvid es un desafío constante, a través del cual comparte su gran conocimiento y toda la experiencia adquirida como enóloga y asesora vitícola. 

Marcelo Canatella

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Ingeniero Agrónomo UNCUYO

En su historia profesional se destacan su actividad como gerente de producción de Clos de los Siete durante 10 años, su desempeño como docente, sus estudios técnicos publicados, su labor como asesor vitícola en proyectos, a lo largo y ancho de toda la Argentina.

Desde 2007, trabaja junto a su colega y compañera universitaria Gabriela Celeste en proyectos encabezados por la consultora Eno.

Desde siempre soñaron con un legado como Vanguarvid, que tiene como meta final: transmitir la pasión, conocimiento y experiencia de tantos años a los amantes de las viñas y los vinos del todo el mundo.

Las capacitaciones han sido parte de la carrera profesional de Marcelo, por ello hoy suma esta nueva modalidad: la formación a distancia y una metodología de aprendizaje no presencial, que permitirá a todos los usuarios del sitio informarse, capacitarse, interactuar, participar de foros, de catas guiadas, y sobre todo disfrutar aprendiendo de una actividad apasionante.