Vanguarvid también te invita a conocer y explorar el universo del vino…
Desde la uva como materia prima, su proceso de elaboración, la microbiología del vino, la crianza, los controles de calidad, hasta el universo de la degustación, conjugando lo técnico y lo hedonístico.
A través de videos, e-books, notas, infografías, podés aprender sobre vinos espumantes, vinos orgánicos y biodinámicos; y la manera de interpretar un reporte analítico.
También te invitamos a conocer en profundidad cada uno de los pasos del análisis sensorial de vinos y la importancia de la copa en la degustación.
Y a descubrir los cepajes que dan origen a los vinos de distintas apelaciones de origen, entre tantos otros aspectos de esta fascinante bebida.
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