Su importancia para la vid. Durante la pasada Expo Innova Cuyo 2023, nuestra mentora Gabriela Celeste conversó con el ingeniero agrónomo Iván Cuenca, responsable técnico de la empresa Bloemen, marca asociada a la red SIMBIOS. El tema central de la charla entre ambos ingenieros fue la acción benéfica de las Leer más…
Su importancia en viticultura. ¿Por qué es importante realizar el subsolado? Compartimos los objetivos fundamentales de esta tarea: ✔️Realizar poda de raíces viejas para promover el crecimiento de raíces nuevas con mayor potencial de absorción de agua y nutrientes. ✔️Romper capas duras generadas por el pasaje de tractor y las Leer más…
Junto a Carlos Tizio. Limbo, ala, seno peciolar, indumento, dientes, lóbulos… ¿de qué estamos hablando? ¿a qué se refieren estos términos? En el mundo de la ampelografía de la vid hay un sinfín de conceptos que permiten caracterizar, identificar y clasificar a los diferentes cepajes. En el siguiente video, Carlos Leer más…
Salud del suelo. Los desafíos que enfrenta la producción agrícola son muchos y conocidos por todos. La búsqueda de soluciones eficientes para producir más y mejor, se suma a los requerimientos de mercados y consumidores cada vez más exigentes y a la conciencia de la importancia de ser sustentables y Leer más…
Dr. Luis Wall, en Mendoza. “El suelo es un reservorio enorme de diversidad biológica donde estamos acostumbrados a ver la fauna del suelo; pero desconocemos otra parte esencial que es la microbiota, que para representarla en términos numéricos podemos decir que, en un 1 gramo de suelo, -una cucharadita de Leer más…
La voz de Matías Morcos. Matías Morcos tiene 27 años, es licenciado en Enología de la Universidad Don Bosco, oriundo del Este mendocino y dice que la vocación por el arte de hacer vinos le viene desde chico, inspirado por sus abuelos de parte de madre y padre. “Mi abuelo Leer más…
Referente de la arquitectura de bodegas. “Podría decir que siempre fui arquitecto”, comienza diciendo Mario Yanzón, indiscutido referente de la arquitectura de Mendoza. “Me acuerdo que dibujaba las casas de cuando era un niño, las que visitaba, donde había vivido… e incluso ahora, todavía, las podría dibujar. Siempre tuve una Leer más…
Entrevista a Fede Framarini. En Vanguarvid nos dimos el gusto de entrevistar a este especialista en agricultura de precisión, aquella que se basa en la utilización de tecnologías de la información y las comunicaciones para reunir datos útiles, provenientes de diferentes fuentes, y con el objetivo de acompañar en la Leer más…
Charlamos de todo. “Yo quería hacer vinos que pudieran emocionar a la gente”… y fue a través de la vitivinicultura biodinámica que Matías Michelini fue creando sus vinos, su identidad y un nombre fuerte en la industria local, nacional e internacional. En este video, te mostramos una parte de lo Leer más…
Temporada 2022/2023. Por Marcelo Canatella ¿Cómo fue el escenario agroclimático durante el ciclo 2022-2023? En el siguiente reporte se presentan los principales datos de las condiciones climáticas que afectaron a la viticultura de Mendoza durante la temporada que acaba de concluir. Temperaturas, precipitaciones y otras contingencias son evaluadas en función Leer más…
Mendoza, Argentina