¿Sabías que hay variedades de uva cuya pulpa es de un rojo muy intenso? Aclaramos este concepto porque la gran mayoría de las cepas tintas, a pesar del color de su hollejo, en el interior (pulpa y jugo) son prácticamente transparentes.
En este video, Marcelo y Gabriela, explican esta particularidad de las llamadas uvas tintoreras.
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Mendoza, Argentina