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Cinco dudas frecuentes en bodega
¿Por qué? ¿Cómo? ¿Para qué? Gabriela Celeste responde todas las consultas que le surgen a Marcelo Canatella frente a un tanque de vinificación. Quizás vos también te has preguntado: ¿por qué tienen dos clapets? ¿cómo funciona el termómetro? ¿para qué se usa la puerta que tienen los tanques? ¿qué es Leer más…