Gabriela te cuenta en 10 pasos cómo se elaboran los vinos rosados, desde la cosecha hasta la salida al mercado.
¿Con qué uvas se elaboran? ¿Cómo se logra ese color tan atractivo? ¿Qué procesos o tareas son necesarias a lo largo de la vinificación? ¿Cuáles son los sistemas de cierre más usados en los rosé?
Todas estas preguntas las vas a poder responder mirando el siguiente video:
Entrevista exclusiva. Visitamos a nuestros aliados durante la Sitevinitech 2024 para conocer sus novedades y compartirlas con la comunidad de Vanguarvid. Marcelo Canatella habló con el ingeniero Adrián Lucero, quien nos cuenta acerca de Yara, Leer más…
Nota exclusiva. Durante la edición 2024 de la feria Sitevinitech dialogamos con la ingeniera Eugenia Solanes, quien nos contó acerca de la empresa Stoller, sus productos y servicios, además de comentarnos sobre la fusión con Leer más…
Un informe de Gabriela Celeste. Creo que la cosecha que ya tenemos elaborada del presente año, quedará en la memoria de muchos, ya que tuvimos que ejercitar la paciencia a la hora de decidir la Leer más…
Mendoza, Argentina